Receitas
Calzone de Pepperoni e Azeitonas
Cocção: 0 minutos
Preparo: 0 minutos
Rende: 0 pratos
Ingredientes:
- 1 massa pronta de calzone
1 xícara de Azeitona Preta Rivoli picada
3/4 xícara de ricota
1/2 xícara de espinafre picado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
30 gramas de pepperoni picado


Modo de Preparo:
Amasse 1/3 xícara de azeitonas na massa do calzone, cubra com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos. Em uma tijela, misture as azeitonas restantes, queijo ricota, espinafre, queijo parmesão e o pepperoni e reserve. Recheio a massa com a mistura em uma das metades do disco. Comprima bordas e coloque para assar em forno preaquecido a 230°C, até dourar.