Receitas
Fricassé de frango
Cocção: 10 minutos
Preparo: 20 minutos
Rende: 3 pratos
Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona rivoli fatiada sem caroço
2 peitos de frango desfiado
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal


Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água

Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa

Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima

Leve ao forno até borbulhar

Sirva com arroz branco