Receitas
Batatas Rústicas
Cocção: 0 minutos
Preparo: 0 minutos
Rende: 0 pratos
Ingredientes:
- 18 batatas médias
45g de manteiga
5 colheres de sopa de Azeite de Oliva Rivoli
Sal


Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 210°C. Corte as batata com lâminas de 3mm, mas sem chegar até a base. Em uma panela derreta a manteiga com o azeite e desligue. Pincele bem a mistura nas batatas, principalmente em cada cada corte feito.

Polvilhe com sal e coloque no forno por cerca de uma hora e 10 minutos ou até que esteja macia.

Transfira para um prato e sirva.